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L'aumento di popolarità del succo di noni negli ultimi anni ha suscitato una notevole curiosità su questo frutto esotico. Mentre le culture antiche hanno venerato e sfruttato per secoli i benefici del frutto del noni, la medicina contemporanea sta ora scoprendo il notevole potenziale di questo frutto e del suo derivato, il succo di noni.
Il noni, conosciuta scientificamente come Morinda citrifolia, è una pianta originaria di alcune zone dell'Australia settentrionale e del sud-est asiatico. Altri nomi del frutto del noni sono gelso indiano, grande Morinda e frutto del formaggio. Le culture tradizionali delle isole del Pacifico e gli aborigeni australiani utilizzano il frutto del noni come cibo e medicina da secoli.
L'albero di noni può essere alto da 3 a 10 metri (da 10 a 32 piedi). Sebbene la pianta di noni produca frutti più spesso in estate che in inverno, la produzione di frutti dura tutto l'anno.
Il frutto del noni ha spesso una forma ovale irregolare con un esterno giallo pallido o bianco traslucido. L'interno del frutto è spesso bianco, con una consistenza morbida e semi di colore marrone scuro.
Il sapore del frutto del noni è stato descritto come sgradevole, estremamente pungente, simile al vomito o al formaggio avariato.
Il succo di noni viene spesso prodotto mettendo i frutti di noni completamente maturi in contenitori sigillati per 2 mesi per consentire la fermentazione. Il succo di noni fresco può essere ottenuto semplicemente premendo o spremendo il frutto. Il succo di noni proveniente da frutti completamente maturi è spesso più chiaro, mentre il succo di noni proveniente da frutti acerbi può avere un colore più scuro.
Poiché le culture tradizionali utilizzano questo interessante frutto da secoli, molti si chiederanno a cosa fa bene il succo di noni.
I benefici del succo di noni possono includere il supporto di una sana glicemia, la riduzione dell'infiammazione e la promozione di livelli sani di colesterolo.
Il diabete è uno dei principali problemi di salute al mondo, con oltre 420 milioni di persone che ne soffrono in tutto il mondo. Alcuni studi suggeriscono che il succo di noni può avere proprietà antidiabetiche.
Uno studio si è concentrato sugli effetti del succo di noni su 20 persone con diabete di tipo 2 che avevano anche partecipato a una dieta a ridotto contenuto di carboidrati e assunto farmaci antidiabetici e/o insulina. I partecipanti avevano un'età compresa tra i 43 e i 77 anni.
I partecipanti hanno bevuto 2 millilitri (mL) per chilogrammo (kg) di peso corporeo al giorno o 0,07 once (oz) per libbra (lb) di peso corporeo al giorno. Dopo lo studio, 14 partecipanti su 20 avevano livelli di glucosio nel sangue più bassi. Un partecipante ha registrato una diminuzione della glicemia a digiuno bevendo succo di noni. Tuttavia, stava assumendo tre farmaci che non erano stati in grado di abbassare la glicemia al di sotto dei 180 milligrammi (mg) per decilitro (dL).
Lo studio ha anche rilevato che i livelli medi di C-peptide nel sangue sono aumentati in coloro che in precedenza avevano livelli bassi. Il C-peptide è una sostanza prodotta dal pancreas e rilasciata in quantità uguali a quelle dell'insulina. La misurazione dei livelli di C-peptide può indicare la quantità di insulina prodotta dal pancreas.
Un altro studio osservazionale si è concentrato su due diversi gruppi etnici di persone in Papua Nuova Guinea e sul tasso di diabete riscontrato in questi gruppi. Lo studio ha rilevato che il tasso di diabete nelle persone della regione di Wanigela era più alto rispetto a quello della regione di Kalo. Lo studio ha rilevato che gli individui della regione di Kalo sono più propensi a consumare guava, in particolare gemme di guava e succo di noni. Lo studio ha rilevato che il succo di noni ha un'attività simile a quella dell'insulina nell'organismo.
Sebbene l'infiammazione possa essere una parte necessaria del processo di guarigione quando il corpo è ferito, l'infiammazione cronica può compromettere la salute generale. L'infiammazione a lungo termine è stata collegata a molte malattie che contribuiscono a ridurre la durata della vita, come le malattie cardiovascolari, le malattie renali croniche e il diabete.
Gli studi indicano che il succo di noni può avere potenti componenti antinfiammatori. Uno studio in provetta ha rilevato che il succo di noni contiene in particolare composti antinfiammatori come l'acido asperulosidico e la rutina.
La rutina è un flavonoide simile alla quercetina che potrebbe avere un'attività antinfiammatoria. Uno studio analitico completo ha rilevato che la rutina è in grado di ridurre l'infiammazione riducendo i livelli di citochine promotrici dell'infiammazione come la necrosi tumorale alfa e l'interleuchina (IL)-6.
La dislipidemia è una condizione in cui il colesterolo, i trigliceridi o altri lipidi (grassi) nel sangue sono anormalmente elevati. Può contribuire a malattie cardiovascolari come l'ipertensione, l'infarto o l'ictus.
Le ricerche suggeriscono che il succo di noni può aiutare a sostenere livelli lipidici sani. Il fumo di sigaretta può contribuire ad aumentare lo stress ossidativo, l'infiammazione e la dislipidemia. Uno studio clinico in doppio cieco, randomizzato e controllato con placebo si è concentrato sugli effetti del succo di noni sui livelli sierici di lipidi negli adulti che fumavano pesantemente.
Lo studio ha coinvolto 132 partecipanti che hanno bevuto succo di noni o succo di frutta ogni giorno per 1 mese. La quantità di succo di noni bevuto variava da 29,5 mL (1 oz) a 188 mL (circa 6 oz).
Lo studio ha rilevato che i soggetti appartenenti al gruppo del succo di noni avevano livelli significativamente più bassi di colesterolo, trigliceridi e proteina C-reattiva ad alta sensibilità (hsCRP). L'HsCRP è una molecola che indica l'infiammazione dell'organismo. Livelli più elevati di hs-CRP possono indicare un maggior rischio di infarto e ictus.
Lo studio ha inoltre rilevato che i soggetti appartenenti al gruppo del noni hanno registrato un aumento delle lipoproteine ad alta densità (HDL) o colesterolo buono e una riduzione delle lipoproteine a bassa densità (LDL) o colesterolo cattivo. Questi risultati non sono stati riscontrati nel gruppo del succo di frutta placebo.
Alcuni studi suggeriscono che il noni possa avere potenti proprietà antimicrobiche. Uno studio clinico randomizzato e in doppio cieco si è concentrato sugli effetti del noni sulla leishmaniosi.
La leishmaniosi è una malattia causata da parassiti. La leishmaniosi è causata dalla puntura di mosche infette ed è diffusa in alcune zone dei tropici, nell'Europa meridionale e in alcuni Paesi dell'America centrale e meridionale.
L'uomo può essere colpito da due tipi di leishmaniosi: cutanea e viscerale. I sintomi della leishmaniosi cutanea possono includere protuberanze e noduli sulla pelle che si ulcerano, nonché linfonodi ingrossati.
I sintomi della leishmaniosi viscerale includono solitamente febbre, ingrossamento del fegato e della milza, perdita di peso e analisi del sangue anomale.
Lo studio ha rilevato che il noni è efficace contro la leishmaniosi cutanea come unguento topico. Lo studio ha rilevato che dei 40 partecipanti, l'80% ha avuto esiti positivi.
Uno studio in provetta ha fatto luce su come il succo di noni possa agire contro le infezioni parassitarie. Lo studio ha rilevato che il noni può aumentare la produzione e il rilascio di ossido nitrico all'interno delle cellule. L'aumento della produzione di ossido nitrico ha contribuito a ridurre il numero di parassiti della leishmania che vivono all'interno delle cellule.
Sebbene la nausea e il vomito dopo un intervento chirurgico effettuato in anestesia generale siano un evento comune a molti, alcuni studi suggeriscono che il noni possa avere alcune proprietà anti-nausea che potrebbero essere utili per chi si sottopone a un intervento chirurgico.
Uno studio prospettico, in doppio cieco, randomizzato e controllato con placebo si è concentrato sugli effetti dell'integrazione di noni nella prevenzione di nausea e vomito dopo un intervento chirurgico.
Lo studio ha coinvolto 100 partecipanti di età compresa tra i 18 e i 65 anni. Un'ora prima dell'intervento, ai partecipanti è stato somministrato un placebo oppure 150 mg, 300 mg o 600 mg di estratto di noni.
Lo studio ha rilevato che solo il 48% di coloro che hanno ricevuto l'estratto di noni da 600 mg ha sperimentato la nausea entro le prime 6 ore dall'intervento, mentre l'80% del gruppo placebo l'ha sperimentata.
Il succo di noni è stato consumato come medicina tradizionale per secoli nelle culture del sud-est asiatico, quindi è generalmente considerato sicuro da consumare.
Uno studio clinico in doppio cieco sulla sicurezza si è concentrato sui potenziali effetti collaterali dell'assunzione di succo di noni per 28 giorni su partecipanti sani. Lo studio ha incluso 96 partecipanti che sono stati assegnati a uno dei 4 gruppi: 0 mL, 30 mL (1 oz), 300 mL (10 oz) o 750 mL (25 oz) di succo di noni al giorno.
Lo studio ha rilevato che non c'erano differenze nei risultati degli esami di laboratorio o dell'elettrocardiogramma (ECG) tra i gruppi. Nello studio non sono stati segnalati effetti avversi significativi.
Sebbene il consumo di succo di noni sia generalmente sicuro, alcuni individui possono manifestare effetti collaterali se consumano troppo succo di noni. I potenziali effetti collaterali del succo di noni possono includere diarrea, disturbi gastrointestinali e danni al fegato.
In alcuni casi è stato segnalato un danno epatico di breve durata in seguito all'ingestione di succo di noni. I danni al fegato si sono risolti una volta interrotto il succo di noni. Nei case report, l'associazione tra succo di noni e danni al fegato è stata debole e lo studio ha concluso che potrebbe trattarsi di un fenomeno raro.
Le culture tradizionali delle isole del Pacifico e del Sud-Est asiatico utilizzano il succo di noni da secoli, sia come alimento che come medicina. I benefici del succo di noni per la salute possono essere di ampia portata. Dalle potenziali proprietà di controllo degli zuccheri nel sangue alla promozione di livelli sani di colesterolo, il succo di noni è un concentrato di sostanze nutritive che possono integrare una routine di benessere per tutto il corpo.
Bibliografia:
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